au jour le jour, Gaza

C’est en toute connaissance de cause que Mohammed al Bardawil a choisi le nom Arjan pour son eau, dont la production a commencé le mois passé à Gaza. Au 13^e siècle, le poète iranien Hafiz chantait les louanges de l’eau du lac d’Arjan, réputée pour sa pureté sans pareil. La production de l’eau Arjan est une magnifique réplique au blocus sur Gaza qui dure maintenant depuis presque quatre ans.

Quatre étudiants de la faculté de français de l’Université al-Aqsa ont visité l’usine le 18 février grâce à l’intermédiaire du professeur Ziad Medoukh. Il décrit ainsi la visite du 2 mars :